♪チョコさつまいもロール♪ポン・レ・ヴェック

今日はバレンタインですね~。

前回upの他にも作りました~。

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チョコレートロールケーキ、さつまいもクリーム。

生地が割れちゃっていますね・・・。

さつまいもクリームには少しミルクチョコレートを入れました。

コレは余りものモンブラン。

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前回のケーキのチョコレートケーキ生地と今回のさつまいもクリームのコラボです。

余り物でも立派なデザートに。

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ラッピングをして、お嫁に行ってきま~す。

長くなりますが・・・。

先日、またまた憧れのパン屋さん『ポン・レ・ヴェック』に行ってきました~。

目的は、お代わり自由のこの美味しいパンにミニル・クルーゼのお鍋で煮込まれたポークシチュー。

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前回は胃腸風邪の病み上がりだったのもあり(今回もですが~)ブログで皆さんが、衝撃を受けた~と言われる程の美味しさが味わえませんでしたが~今回はやられました(笑)。

ミッシュブロート。

粗挽きライ麦40%、くるみも練り込まれたこのパン、プチプチ感が程よくザックザクの生地にはノックアウトでした~。

お代わりもしちゃいました~。

帰りに買っても帰りましたよ~。

写真はありませんが、バジルのパン。

コレもお友達と感動しちゃいました~。

牛乳でこねあげたフランスパンで、オリーブオイルとバジルが巻き込まれていて、とても私好み~。

コレは売り切れていて、買って帰る事は出来ませんでした~。

今回はパンをお代わりをした癖に、まだいけそうだったので、デザートも注文。

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フレッシュチーズ(蜂蜜、ブルーベリー付き)とアップルパイ。

フレッシュチーズは、あ~バケットに乗せて食べたい!お代わり下さい!と言いたくなる程でした~。

今回チビちゃんも、お肉もお野菜もモリモリ食べてくれて~私もゆっくりしてくることが出来ました~。

もう店内も魅力的なパンがいっぱい!

お土産パンは・・・。

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ミッシュブロート生地のあんぱん。

ライ麦のプチプチ感と程良い甘さの餡子が何とも言えず、美味しくてパクパクいけそうで、でもゆっくりこの時間を楽しみたい~と思わせられたパンでした~。

冬物語。

ネーミングが素敵☆、ホワイトチョコとリンゴのキャラメリゼが練り込まれたパン。

温め直し頂きましたが、これまたホットケーキのような優しいお味で、ネーミングにぴったりなパンでした。

まだまだ買ってみたいパンが沢山!!今後の楽しみにとっておこう~。

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