♪焼けた♪焼けました~♪

昨日はユメを連れて歯医者さんに行ってきました~。

保育園から『虫歯があります』と紙をもらってきて・・・すぐに近くの歯科へ連れていったところ、衛生士さんも先生からも、虫歯はないよ~と言われ、なんだ~誤診だったのか~と喜んで帰ってきました。

が、やっぱり心配だったので、違う歯科へ昨日行ってきました。

結果は、初期の虫歯が一本見つかり、進行止めを塗ってもらい帰ってきました。

家ではわかりませんでしたが、光に当てて見てみると、やっぱり奥歯の隙間が変色していました。

よかった~~。

ユメも少し泣いちゃったけど、よく頑張ったよね。

歯医者さんで見ていた『トムとジェリー』、帰ってからユメは『トマト、ゼリー』『トマト、ゼリー』と何度も話し・・・。

子供の聞き違い、可笑しいですよね~。

そして、焼けた!焼けました~♪

実はベーグルにあまりいい印象がなくて・・・。

有名店でも買いましたが、あの硬さ・・・軽く焼いてサンドにすれば美味しく頂けるのですが、そのままのあの硬さがどうも・・・こんなものかなぁ~という思いでいつも食べていました~。

新婚旅行先でもベーグル店のハシゴをしましたが、パンの記憶はあまり無く、クリームチーズの厚さにげっそりしていたような・・・。

ベーグルってどう言うもの?焼き立てはどうかな?と今までも家で焼いてみましたが納得する物が焼けずにいて。

ずっとリベンジしたかったベーグル、お昼ご飯にと焼いてみました!

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おっ!!見た目はいいんじゃない?

実際は、写真よりももう少し濃い焼き色です!!

水分量55%油脂なし、予熱240℃焼成220℃15分。

もう少し焼き時間は少な目でも良かったかもですが~焼き立てを頬張ってみました~。

おぉ~~、外はカリッ、中はモッチリムッチリ、これなら美味しいかも~と自画自賛。

冷蔵庫をゴソゴソして、レタス、生ハム、チーズ、マヨ、人参マリネをサンドして~~ガブリ~~♪

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1次発酵無し所要時間は1時間!

コレなら思いたったら焼けそうで、これからお昼ご飯には度々登場しそうです!

どなたかお昼ご飯ご一緒にいかがですか~~~~?

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