♪♪ポンレヴェック♪♪

ハナのダンスのママ友さん達とちょっと遅めの新年会ランチに行ってきました~。

お店は、お久しぶりのポンレヴェック

私の大好きなお店です。

昨年移転し、新しくなってから初めてでした~。


お店に入ると一番に目に飛び込んでくる大きなオーブン。

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その前にズラリと並ぶ美味しそうなパン達。

ハード系のパンが有名だけど、どのパンもとっても魅力的なんですよ~。

11時ランチ開店で、間に合うように向かいましたが到着したのが11時20分頃。

既に広くなった駐車場もう満車、近くの道路にも沢山の車・・・でお友達に先にお店に行ってもらうと満席で待っているお客さんが7組・・・。

お料理の予約はしてあったので、しばらく待つ事に。

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その間に並んでいる美味しそうなパンを見たり~、ちょうどバケットを焼く直前だったのでその作業に釘付け!!お友達と話をしていたり・・・と待ち時間もそれほど待った感がなかったけれど(とは言っても小さな子連れのお友達にはちょっと申し訳なかったな・・・)1時少し前にやっと座れました~。

お待ちかねの『ポークシチュー』。

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パンを焼き終えた釜でコトコト4時間、ル・クルーゼのお鍋で煮込まれたシーチューは絶品!!

お肉もホロホロ、お野菜も煮込まれすごく甘味が出て美味しい~。

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お代り自由のパン、5人でこのパン籠が2盛り来ました~。

ハードなパン、ソフトなパン、どれも本当に美味しい♪。

バケットの瑞々しさもびっくり!確かに焼く前のバケットも見て瑞々しさがわかる生地だったな~。

どのパンもデミシチューによく合って、パンに付けて食べると止まらない~。

お腹がいっぱいだったけれど、パンのお代りはちゃんとしてきましたよ。

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デザートは・・・アップルパイに『staub』で焼かれたチョコプリン。

このチョコレートプリンが生チョコを思わせる濃厚さで美味しかった~。

子供達の帰り時間を気にしながらの大急ぎデザートになっちゃったけど、美味しく頂けました~。

お土産パンも買い、大満足のポンちゃん、また近々パンだけでも買いに行きたいな~。

お土産パンは・・・。

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ミッシュブロート。

これが本当に美味しい!!粗めのライ麦40%入っていて、香ばしさとプチっとするライ麦の食感が楽しめます。

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右が冬物語。

キャラメリゼされたリンゴとホワイトチョコが入ったパンで、見かけハードな感じがするパンですが、スライスして食べるとソフトさにびっくり!!

左はクリチー。

クリームチーズとくるみが一緒に練り上げられて焼かれています。

他にも買いましたが・・・写真を撮る前に子供達のお腹の中に。

大満足のパン屋さん、ごちそうさまでした~~。

おまけ☆。

お正月に北海道物産展でルタオのチーズケーキを買ってきました~。

パパさんはココのチーズケーキが大好き♪。

半解凍で食べてもシャリッと美味しく、ちゃんと解凍されればクリーミーで美味。

またどこかの物産展で買おう!!

これは~、今朝ユメと作りました~『ユメパソコン』。

チョコパイの空箱で作りました!!

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ネズミさんも付いています!!

今も私の隣で一緒に叩いております(笑)。







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