♪♪ひなケーキ2012♪♪

土曜日は桃の節句、おひな様でしたね~~。

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皆さんもお祝いされましたか?

お休みとあって、パパが一緒♪と二人大喜び~~、ゆっくり時間が取れるお昼ご飯に家族でおひな様会をしました~~。

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(お恥ずかしいですが・・・雛台が不安定で大きさがあっていませんね(汗))

定番ちらし寿司、ユメが大好き茶碗蒸し、ポテトサラダにフライドチキン。

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子供の頃、おひな様にはケンタッキーが定番だった思い出が。

今年は『はなまるマーケット』でやっていたフライドチキンを。

二度目だけど、やっぱり美味しい!

ガーリックパウダーもジンジャーパウダーもないので、替わりに市販のから揚げ粉とブラックペッパーをまぶしてみましたよ。

衣が美味しいフライドチキンになりました~。

今回のちらし寿司、パパさんとハナに大好評!三合作りましたが残りわずか・・・嬉しい限りだけど、あまりにお代わりばかりするハナを制止させるのが大変でした~。

ケーキも作りましたよ。

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毎年変わらないひし餅型ケーキ。

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抹茶スポンジ、ノーマルスポンジ、いちごヨーグルトムースで三色!?

あまり綺麗な三色じゃないけど・・・。

飾り付けでより華やかに~。

昨年のいちごおひな様の方が可愛かったかな?

ちょうど旅行から帰って見えた隣のじーちゃんばーちゃんも一緒に頂く事ができて子供達も大喜び~。

ユメはお代わりもしてくれて、大き過ぎて余っちゃうかな?の心配をよそに沢山売れてくれました~。

おひな様の記憶として、少しでもなってくれたらいいなぁ~。

お祝い会をしながら、昨年もこうして皆一週間後に起こる事なんて予期もせず、楽しくお祝いしていたんだろうね・・・と話が出ました。

何が起こるかわからない・・・けれど、今を大事に大事に生活していけたらと改めて思いました。

おひな様オルゴールにずっと入れてあるハナユメの写真。

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懐かしいな~。

おひな様会をしながら仕込んでいた牛乳角食。

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理想的なふわふわ食パンになりました~。

気持ち発酵し過ぎで腰折れしてますが、またリベンジ頑張ろう!!

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