♪♪パン教室♪♪プルマン♪♪

こんなランチはどうですか~!?

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一斤食パンの半分を使って、サンドイッチをラッピングしました~。

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これは真似っこですが・・・これを作られていたブロガーさん、パン教室をされて、いつか行ってみたいな♪の念願叶い、行ってきました~~♪。

私、高速道路が苦手で・・・いつ頃からか高速を運転するとパニック症候群手前のような状態になり・・・今回も下道で行こう!!とどの道で行こうかな~と地図を見たり、ナビで調べたり一応遅れないようにと念入りに。

いつもとは違う道を使ったのが間違いだった!!(笑)。

さあ、国道に合流しよう~~と曲がった所・・・高速の入り口だ!!!!

確かに、ここを曲がると高速に乗っちゃうよって以前から分かってはいたけれど、ナビが矢印でR22をさしていたので、あれ!?ここでいいのかな~なんて行ってみたら・・・。

とりあえず車を寄せてどうしよう~と停車。

振り返っても逆走なんてできそうもないし・・・乗るしかない!!と腹をくくり(笑)。

せっかく下道で来た道を、慣れない高速で戻る形になり、なんで~~ともう無我夢中(笑)。

ノリノリ音楽をガンガンにかけ、『落ち着け~落ち着け~~』何度も自分を励ましながら頑張りました!!

もう運転中、何度も手の汗を拭いながら~(笑)。

幸い道路も空いていたので、自分のペースで行けたからよかった~~。

もう到着前から変な汗を沢山かいてしまいました~~。

はじめまして~のパン教室、とっても緊張します。

実は・・・前日もこのパン教室の夢を見たほどで、あまりぐっすり眠れなくて~。

先生・他の生徒さんのおかげで、すぐに緊張もほぐれ、レッスンを受ける事ができました。

今回は、苦手なコルネとプルマン。

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先生からアドバイスを頂きながら~、完成~~。

家でも復習しなくちゃ!!

はじめましての先生と他の生徒さんでしたが、のんびりとお喋りしながら楽しく過ごしてくる事ができました。

ブログからも伺えましたが、何よりも先生のされる作業がすごく丁寧で~、見とれてしまいました。

お楽しみのランチ・デザート。

使われている食器・小物類が全て可愛くて~、すごく勉強になりました!!

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今回は先生の焼かれたプルマンで、クロックマダムとサラダ、デザートは先生のデモにより作られたフロマージュ。

どれも美味しかった~~♪

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クロックマダムは半熟目玉焼きをとろりと崩して頂きました~。

すごいボリューム!!耳がすごくサクサクで今度家でもやってみよう!!

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フロマージュは中にラズベリージャムが入っていて、これまた夏のデザートにピッタリ☆。

思ったよりもお手軽に作る事ができてびっくり!!

今度お友達が来たら作ってみよう!!

一緒に飲み物として出された、ラズベリーのはちみつ漬けの炭酸割りがとっても可愛くて美味しかった~~♪。

ラズベリーは先生のお家のお庭で採れたものみたい!!

淹れてくださった珈琲も美味しかった!!

パン教室に来ながら、美味しいランチを頂きに来た感じでした。

とっても楽しい時間を過ごしてくる事ができました~。

すごく勉強・刺激にもなりもっと頑張ろう!!と思ったのと同時に、自分はまだまだ・・・と思い知らされても来ました(笑)。

日々精進できるように頑張ろう!!

と言う事で、早速昨日帰ってから1斤と1.5斤型を使ってプルマンを焼きました~。

普段朝ごはんを食べていかないパパさん、いつも楽させてもらっていますが、休日位は美味しい朝ごはんを出してあげなくては!!とこのパン達はサンドイッチになりました。

また焼こう!!






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