♪♪ふかふかホットーケーキ♪♪おうちカフェ♪♪

やっぱりまだ梅雨は明けませんね・・・今日は突然すごい雨が降ったり風が吹いたり・・・荒れ模様!の一日。

今日から早帰りが始まった子供達、ちょうどすごい雨の中帰ってきました!!

大変だったよね。

お部屋の中もジメジメ・ムシムシ、一番嫌な気候です。

でも、パンの発酵は早い!早い!

さて、先日イーストで作るパンケーキレシピをクックパッドに初投函しました!!

他にもイースト使用のパンケーキレシピが色々あったので作ってみました!!

気分的に分厚いふかふかホットケーキが食べたかったので、紙セルクルを使って焼いてみました!!

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ふかふか~~♪

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こんなに分厚いですよ~~。

食べ応えがあって美味しかった♪♪

ユメは『いつもの薄いママのパンケーキがいい♪♪』なんて嬉しい事を言ってくれました。

他にも色々レシピがあったので、試してみたいな~。

この雨の中、パンを焼いてみたい!!とお友達が遊びに来てくれました。

いつかお家で・・・そんな夢があるけれど、色々なお教室に行く度、皆のおもてなしのすごさに意気消耗・・・。

今回は気楽な気持ちで、お友達にも楽しくパン作りをしてもらおう!!と一緒に作ってみました。

お喋りしながら、楽しくパンを焼く事ができました♪

皆でパンを手捏ねした後、ちょっと休憩。

昨日焼いたタルトに最近ブームのオレンジカスタードをくるくる、オレンジで飾り付けしてみました。

オレンジ、足りなかったな~~。

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夏らしいおやつになりました。

焼いたパンは、我が子達に人気のスイートブール、コーンマヨパン。

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簡単にできるランチも用意してみました。

簡単・・・と言いながら、やっぱり私、手際が悪い・・・。

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いただきま~す♪♪

ちょっとプレート寂しい感じ!?

おもてなしは難しい・・・。

でもでも、やっぱり皆で食べると美味しい♪

簡単ランチは、トマトクリームつけ麺(先日まかないで食べてきたつけバージョン)、夏野菜のマリネ。

トマトソースは先日お店で初めて仕込ませてもらい、少し分けてもらってきたものなので、美味しくないわけがない!!(笑)。

のんびりランチ気分を楽しんでいると、びしょぬれで子供達が帰ってきました!!

またゆっくり焼きましょう~♪




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