♪ベルギーワッフル♪色々焼いてます♪

12月に入りもう6日も経ってしまいました。

クリスマスツリーも出さなくちゃ!出さなくちゃ!と今だ出ておらず・・・毎年11月には出しているのにな~。

今週中にはお家もクリスマス仕様に替えなくちゃ!。

さて~~、今週はベルギーワッフル&シュークリーム週間。

納得できずに何度も何度も焼いています(笑)。

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ベルギーワッフル、焼きたては美味しいけれど、翌日冷めてもしっとり美味しいワッフルを目指しているんだけど・・・なかなか難しい。

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シュークリームもやっと納得する膨らみ、食感のモノが焼けました。

中は、生クリームたっぷりチョコカスタードクリーム。

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こちらはイマイチ納得できず。

粉糖でお化粧。 

中身はカスタード。

奥にあるツリーは先日買い物に行った先でのワークショップでハナユメが作ってきました。

こんなおやつの日も。

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これじゃ、痩せられるわけがないですね(笑)。

ハナはシュークリームを食べないので・・・ユメと私はパクパク。

ワッフルは、焼いている傍で二人待ち構えています。

ユメは、シュークリームを食べた後にワッフルもパクパク。

美味しいものほど高カロリー、お近くなら皆さんに消費を手伝って頂けるのに・・・。

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プルマンも焼きました。

気持ち発酵過多かな。

こちらも納得いくモノが焼けるように頑張ろう!

ミルクハースとあんぱん。

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こんなに寒くなったのにちょっと発酵過多。

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こちらは翌日サンドイッチに。

クリームチーズに水菜と生ハム、バニラが効いたパンと良く合います。

こうして作ると、これからのパーティーなどに活躍できそうですね。

先日やっと扇風機を掃除し片付けたばかり。

少しずつ始めて入るけれど・・大掃除も頑張らなくちゃね!!




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