♪♪ガレットデロワ♪♪お年賀パンと肉まん♪♪

1月6日はイエスキリストが神の子として見出されたエピファニーの日。

この日に食べるフランスの伝統菓子『ガレットデロワ』。

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アーモンドクリームガレットの中にフェーブと呼ばれる人形を忍ばせておき・・・切り分け食べた時、この人形に当たった人は一日王様になれるんですって。

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紙でできた王冠をかぶり、一日皆に祝福され~、コレを食べないと一年が始まらないとも言われているようで。

キリスト教徒ではないけれど、一度やってみたかったんです!!

今日月に2度行っているカルチャースクールのパン教室に持って行きました。

一応、自分が当たらないように・・・となんとなく入れた場所に印を付けて。

写真でもわかるように~、黒く焦げてしまった所は私が頂きます・・・と最初に取り、残りを皆に選んでもらうようにしました。

さあ、いただきま~す♪

当たった人は、今日の洗い物はなしね~そんな話をしながら食べていると・・・なんと私が当たってしまいました・・・。

どうして私が・・・(笑)。

大失敗でした。

とっても美味しいガレットだったので、今度の小学校の役員会の集まりにもう一度焼いて行こう!!

次こそは、自分が当たりませんように・・・(笑)。

抹茶のパンを最近『お年賀』としてプレゼント用によく焼いています。

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抹茶のパン生地の中には、くるみ・黒豆甘納豆・ホワイトチョコが粉量に近い位、ゴロゴロ入っています。

硬くなったら、薄くカットして軽く焼いても美味しんですよ~♪。

肉まんも冬のおやつの代表ですね。

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肉汁溢れ~、ハフハフかぶりつくのが良いですね!!

ただ・・・火傷に注意。

先日、トーストのチーズが顔に付いてちょっと火傷してしまったユメ。

顔だけに・・・心配。

酷くあとが残りませんように・・・。






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