♪♪デニッシュ食パン♪♪海デート♪♪

今日は春を思わせる陽気でしたね~。

春さんももうそこまで来ているのかな??

なかなかパンを焼いている時間も取れずですが、先週焼いたデニッシュ食パン。

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本当はクロワッサン用に仕込んだのだけど、時間がなくて。

理想は蓋を付けてデニッシュの角食にしたかったけれど、生地量が足りず中途半端な形に。

でも、お味は最高!!

スライスし軽くトーストすると、バターが香ってとっても美味しい♪。

春が来ちゃう前に、もう一度焼きたいな~。

さて・・・先週のお休みはハナユメ、スキー合宿に参加してきました。

夏休みの子供キャンプの時は大泣きでしたが、今回はお友達も一緒に参加と言う事もあり、笑顔で出かけていきました!!

子供の居ないお休み・・・パパさんが元気のない私を海に連れて行ってくれました。

キラキラした海、とってもとっても癒されたよー。

途中、海が見える素敵なカフェ『cafe Ocean(カフェオーシャン)』で休憩。

ココで出されるスイーツは、卵・牛乳・バターなど動物性のモノは使われておらず、とっても体に優しいのです。

スコーンとチョコレートケーキを注文。

どちらもオレンジ香るとっても美味しいスイーツでした。

添えられているカスタードソース?もとっても美味しくて、どうやって作られているの??と不思議に。

私の作るものは、バター卵お砂糖たっぷりなモノが多いので・・・結構この自然な甘さのスイーツは衝撃でした!!

器使いもインテリアもとっても素敵☆☆ここでもたっぷり癒されてきましたよ~。

今回の旅、車じゃありません!!

始発に乗り吉良吉田まで電車で、そこから西浦駅まで海沿いをひたすらテクテク・・・。

お昼頃西浦辺りに到着。

お昼はどうしようか~~!?あまりにお店がないので喫茶店に入ろうかとも迷いましたが、もう少し歩いてみようと偶然見つけたお寿司屋さんに入って見る事にしました。

そこが大ヒット!!!!

『松寿司』さんです。

私はお寿司、パパさんはお刺身定食。

とってもとっても美味しいお刺身にびっくり!!この質の良さで、このお値段はお値打ち!!

偶然入ったお店だっただけに、二人で大喜び!!また家族で絶対来ようね~って。

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お腹が満腹になった所で、がたんごとんと電車に揺られ帰ってきました。

パパさん、綺麗な海と美味しいモノを食べに連れ出してくれて本当にありがとうね~♪。

今度は家族でこどもの国に行ってみようね。

この後、二人はお疲れ顔でしたが、元気にスキーから帰ってきました!!

早速、板買って!!!の催促(笑)、今度は家族で行こうね~。

のほほんと書いておりましたが、親が都内病院に入院する事になり、私も行ってきました。

パパさん、子供達、パパさんの両親にはこれからも沢山甘えてしまうけれど・・・快く行かせてくれる家族に本当に感謝しています。

少し心の余裕ができたので、空いている時間にパン屋さん巡り。

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今回伺ったのは、恵比寿の裏通りにひっそりと構える小さな可愛いパン屋さん『ブーランジェリーロブ』。

もう一軒は、ガーデンプレイス内になる高級レストラン、ジョエルロブションのパンブティック『ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション』。

どちらも美味しそうで、見た目も素晴らしいパンが沢山並んでいましたが、とりあえず朝食用のパンとお土産用を。

パンのお写真は無いけれど・・・どちらもとっても美味しく頂きました。

こちらも私の元気になりました。










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