テーマ:パン教室

♪♪自家製酵母教室♪♪憧れベーグル♪♪

今日はずっと楽しみにしていた自家製酵母のパン教室に行ってきました~♪ 以前もご紹介しましたブログ『がんばるママのパン作り日記』、先生のパンはどのパンも素敵で本当に惚れ惚れしてしまいます。 ブログでいつも見ている素敵なパンを、いつか焼いてみたい!!とお教室にお伺いしたのが一年前。 今日で三回目、初めて伺った時は自家製酵母…
トラックバック:0
コメント:13

続きを読むread more

☆☆憧れのバケット☆☆ベーコンエピ☆☆

朝晩すっかり寒くなり、秋らしくなってきましたね~。 今年の夏はあっと言う間で、暑いのは苦手なのに、なんだか寂しさを感じてしまいますね~。 秋と言えば運動会。 子供達は毎日練習をしているようで、楽しみだなぁ~~。 さて~~最近フランスパンを頑張っていましたが・・・この日の為にチャレンジし始めていたんです。 …
トラックバック:0
コメント:17

続きを読むread more

☆純生ロール☆パン教室☆

今日も爽やかな晴天♪ 雨が激しく降る日もあれば、カラッと晴れる日もある、こんなメリハリのあるさっぱりとした梅雨を『男梅雨』と言うのだとか。 逆に雨がしとしと降り続く梅雨を『女梅雨』と言うらしいけれど、今の時代その表現も当てはまらなくなったような・・・。 さてさて~先日上手くいった、焼き目を表にして巻いた『裏巻きロー…
トラックバック:0
コメント:24

続きを読むread more

♪♪憧れの先生とのご対面♪♪

月曜日、憧れの先生のパン教室に行ってきました~。 偶然出会った先生のブログ、先生の作られるパンにはいつも魅了されてばかり。 特にバケットの美しさ、気泡の素晴らしさと言ったら! いつかこんなパンが焼けるようになりたい!思いで2ヶ月前に予約を入れる事ができました。 ただ一つ心配な事は、教室に行く為に20分程…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

♪素敵な時間♪パン教室♪

スローな生活を送っていた2日間、ほとんどテレビ関係とは無縁だったのもあり、帰ってきてから見た『新型インフルエンザニュース』はびっくりでした~。 中部圏に来るのも時間の問題でしょうか~~。 昨日は週末の大雨とは打って変わり暑いくらいの快晴!! 山のようなお洗濯を終え、大急ぎで向かった先は~『パン教室♪』。 結婚前…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more